(redus)
Ingrediente:
100 g cascaval afumat,
100 g de cascaval cu verdeata,
100 g telemea,
100 g cascaval picant,
1 ardei rosu,
1 ardei verde,
1 ardei galben,
100 g masline fara samburi.
Mod de preparare:
Toate ingredientele se taie cubulete, mai putin maslinele care raman exact asa cum le-am cumparat
si apoi se insira frumos pe betele de frigarui, astfel incit sa fie cat mai aspectuoase, sa-i lasati masca pe invitati si sa se bucure si ei de altceva in afara de sarmalele si cefele de porc pe care le consuma in mod curent.
Unde mai pui ca preparatul asta nu sufera niciun proces termic deci e foarte natural (mai ales daca aveti brinzeturile facute in casa, ceea ce e putin probabil), asa ca, chiar daca nu contine carnitza, tot va ploua in gura, ca arata prea bine!
Pofta buna!
__________________________________________________________
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu